「民以食為天」在我們的生活中，一切營養的攝入來自於一日三餐所食用的食物，均衡的膳食營養可以促進我們身體內環境的平衡，達到自然健康的狀態。
那如何吃得健康，就成為了值得考慮的問題。我們日常所食用的各種食物，為了口感，去掉了食物最有營養的部分；為了美味，添加各種化學添加劑。長期食用這樣的食物導致了大多數人營養不均衡、過胖或者免疫系統受損、容易過敏、睡眠失調、慢性病等各種疾病。
素時刻五穀膳食粉作為養生粥，通過它獨有的配方及特性，選取包括堅果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類199種來自大自然的食材，完美詮釋了「食材多樣化」的概念。在食物吸收與營養方面，做到了多樣性涵蓋，均衡性吸收，完整性提取，即保證了營養的均衡，提高身體吸收營養的能力。
199種植物食材精心搭配
素時刻五穀膳食粉原產地甄選堅果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類199種來自大自然的食材，擁有平時少吃的、難買到的多樣化食材，根據《黃帝內經》、《本草綱目》等典籍的養生膳養理論，結合食材特點，精細計算比例配置，按照「40種人體必需營養素、15種其他重要營養素的國際標準」合理搭配，完美詮釋了「食材多樣化」概念。
19種
堅果
19種
菌藻
22種
籽種
13種
花朵
56種
谷豆
70種
果蔬
*其中有49種藥食同源食材
五色養五臟
《黃帝內經》中說：「綠色養肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺，黑色補腎。」人體的器官很多，而五臟的健康則是最重要的。中醫認為不同顏色的食物或藥物歸屬於人體的五臟，對五臟是有好處的，只要五臟健康，人才有精氣神。
紅色食材
紅米、紅蓮子、紅芸豆、紅棗、紅豆、枸杞、番茄、紅薯等食材都是屬於紅色食材具有強大的抗氧化能力，保護細胞的同時還能為體提供蛋白質、無機鹽、維生素和微量元素。按照中醫五行學說，紅色為火，為陽，故紅色食物進入人體後可入心、入血，愛護心臟。
綠色食材
綠豆、苦瓜、黃瓜、青椒、白菜、馬齒莧、橄欖菜、蕨菜等都屬於綠色食材具有疏肝護肝、清肝解毒、提高免疫力、增強代謝調節身體消化吸收能力。傳統中醫講「青色入肝經」，養護肝臟。
綠色食材
胡蘿蔔、小米、黃大豆、金針菇、黃花菜、菊花、南瓜、玉米等都是屬於黃色食材，具有調節腸胃消化系統，補元氣，保護視力，減少色斑，氣色好。黃色食材攝入身體後，其營養物質主要集中在脾胃區域，保護脾胃。
白色食材
百合、山藥、白蘑、白蘿蔔、大米、茭白、蓮藕、銀耳等都屬於白色食材。白色在五行中屬金，入肺，利於肺氣。呼吸系統需要白色物質的營養，富含蛋白質，經常食用可安神、消除疲倦，潤肺養生。
黑色食材
黑木耳、黑芝麻、桑葚、藍莓、海帶、紫菜、黑加侖、黑枸杞等都屬於黑色食材。黑色獨入腎經，養護腎臟、通便、養髮、抗老、增強造血功能，補腎固本。
合理膳食，均衡營養，開啟食療養生新潮流！
